Ψημένος πουρές πατάτας και κεφτέδες

1. Οι πατάτες αφήνονται να βράσουν. Εν τω μεταξύ αρχίζουν να φτιάχνονται κεφτεδάκια. Το σκόρδο και το κρεμμύδι είναι τριμμένα. και άλλα κονιάματα αναμειγνύονται μεταξύ τους.
2. Αφού προστεθούν όλα τα υλικά, ξεκουράζεται για μισή ώρα. Στη συνέχεια δίνεται το επιθυμητό σχήμα. Απλώστε σε λαδωμένο ταψί με λαδόκολλα.
3. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνεται μέχρι να ροδίσει. Αφού βράσουν οι πατάτες, θρυμματίζονται με έναν πουρέ.
4. Προσθέστε βούτυρο, αλάτι. Το μπλέντερ έχει περάσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και πολτοποιούμε καλά. Βάλτε στο ταψί του φούρνου.
5. Το πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήνεται μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη ????????

Συνταγή πουρέ και κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία