Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα κεφάλια του γαύρου, καθαρίζουμε το εσωτερικό τους, και τα πλένουμε καλά.
- Περιμένουμε να απορροφήσει το νερό και ρίχνουμε το αλάτι και το τρίβουμε.
- Βάζουμε τον γαύρο που απορροφά καλά το νερό του σε ξεχωριστό μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι και το καλαμποκάλευρο.
- Οι δύο μίξεις είναι πολύ καλές.
- Στρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί με λαδόκολλα και το στρώνουμε σε στρογγυλό σχήμα.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές. Απολαύστε ????????.
Συνταγή γαύρου φούρνου με φωτογραφία
